fa مطالعۀ محتوای ساپونین در بخش های هوایی و ریشۀ سه گونه از جنس .Silene L (تیرۀ میخکیان) مقاله پژوهشی Original Article <p><span dir="RTL">ساپونین&shy;ها متابولیت&shy;های ثانویه&shy;ای هستند که در بسیاری از گیاهان و برخی جانوران یافت می&shy;شوند. این ترکیبات گلیکوزیدهایی با وزن مولکولی زیاد هستند و </span><span dir="RTL">یک </span><span dir="RTL">گروه قندی متصل به آگلیکون تری&shy;ترپنی یا استروئیدی دارند. بسیاری از ساپونین&shy;ها خاصیت پاک&shy;کنندگی دارند و در آب کف پایدار ایجاد می&shy;کنند. جنس</span><em>&nbsp; Silene </em>L. <span dir="RTL">با بیش&shy;از 700 گونه </span><span dir="RTL">یکی از بزرگترین جنس&shy;های تیرۀ میخکیان</span> <span dir="RTL">است که اغلب در نیمکرۀ شمالی گسترش دارند. ترکیبات ساپونینی از متابولیت</span>&shy;<span dir="RTL">های ثانویۀ فراوان موجود در گیاهان این جنس هستند. </span><span dir="RTL">در پژوهش حاضر، محتوای ساپونین کل ریشه و بخش هوایی به صورت کمی و کیفی در سه گونه از جنس</span> <em>Silene</em><span dir="RTL"> ،</span> Melzh.<span dir="RTL"> (</span>Ghaz. subsp. <em>Penducularis</em> (Fenzl ex Boiss. <em>S. ginodioica<span dir="RTL">، </span></em>(Willd.) M. Bieb. <em>&nbsp;&nbsp;S. spergulifolia</em> <span dir="RTL">و </span><em>S. swertiifolia</em> Boiss. <span dir="RTL">&nbsp;به روش&shy;های اسپکتروفتومتری و کروماتوگرافی لایۀ نازک تحت مطالعه قرار گرفت. در این بررسی 5 فرکشن مختلف از هر بخش گیاه به دست آمد که فرکشن 1 در هردو بخش و در هر سه گونه حاوی بالاترین مقدار ساپونین بود. از سوی دیگر، مقدار ساپونین استخراج&shy;شده از ریشه&shy;ها زیاد بود. همچنین کروماتوگرافی عصاره&shy;ها بر روی صفحات </span>TLC<span dir="RTL"> لکه&shy;های ساپونینی با مقادیر </span>R_f<span dir="RTL"> مختلف را آشکار ساخت.</span></p> <p>Saponins are secondary metabolites that are found in many plants and some animals. These compounds are high molecular weight glycosides, consisting of a sugar moiety linked to a triterpene or steroid aglycone. Many saponins have detergency properties and give stable foam in water. The genus <em>Silene</em> L. with more than 700 species is one of the largest genera of the family Caryophyllaceae mainly distributed in northern hemisphere. Saponins are one of the important secondary metabolites in the members of the genus. Quantitative and qualitative study of the saponins in the aerial parts and roots of three <em>Silene</em> species, namely <em>S. ginodioica</em> Ghaz. subsp. <em>Penducularis</em> (Fenzl ex Boiss.) Melzh., <em>S. spergulifolia</em> (Willd.) M. Bieb. and <em>S. swertiifolia</em> Boiss. were carried out by spectrophotometry and TLC methods. In this study, 5 fractions were obtained from each plant part and in both parts of the three species, fraction 1 contains the highest amounts of saponins. On the other hands, root extracts have high amounts of saponins. In addition, thin layer chromatography (TLC) of the extracts revealed some saponins spots with different R_f.</p> اسپکتروفتومتری, ساپونین, کروماتوگرافی لایه نازک, Silene spectrophotometry, saponins, thin layer chromatography, Silene 29 39 http://nbr.khu.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-2-32&slc_lang=fa&sid=1 Roya Karamian رویا کرمیان 10031947532846005783 10031947532846005783 Yes Bu-Ali Sina University, Hamedan دانشگاه بوعلی سینا، همدان Fatemeh Ghasemlou فاطمه قاسملو 10031947532846005784 10031947532846005784 No Bu-Ali Sina University, Hamedan دانشگاه بوعلی سینا، همدان